Crémant, Domaine Rieffel

Crémant d'assemblage à dominante de Pinot Auxerois 60%, Pinot Gris 20%, Riesling 10%, Chardonnay 10% de la vendnage 2015

Elevage du vin de base en foudre sur lies totales sans batonnage. 

Non dosé, c'est un extra brut. 

L'attaque est vive. Le vin est fin et très élegant. Belle acidité qui porte l'ensemble. Bulle fine.  

 

Crémant, Domaine Rieffel

16,90 €Prix
  • Servir entre 6 et 8°

     

    Apéritif, tartare de dorade, huitres 

  • Domaine Rieffel

    Lucas Rieffel

    Alsace

    Crémant

    Extra-Brut

    A boire

    Bio, Nature

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