Pinot noir en pressurage direct après une macération de quelques heures, jusqu'à obtenir la couleur souhaité.
Vinifié en Extra brut nature, non dosé, ce crémant d'Alsace va présenté une attaque vive et franche. Un joli fruité en bouche avec la présence de quelques tannins! Finale longue et tonique.
Une jolie bulle fraîche et originale
Crémant Poussière d'étoile, Vignoble des 2 Lunes
20,90 €Prix
Servir entre 6 et 7°
Apéritif dinatoire, tapas de la mer, tarte aux framboises
Vignoble des 2 Lunes
Cécile et Amélie Buecher
Alsace
Pinot Noir
2013
Extra brut Nature
A boire
Biodynamie