Mas de Libian Bout d'Zan

Assemblage de 75% de Grenache et 25 % de Syrah après un éraflage total et un léger foulage le vin est mis en cuve béton pour la fermentattion. Macération de 15 jours puis le vin est élevé en cuve béton et en foudre (30%) pendant 9 mois avant d'être assemblé.

Le Mas de Libian travaille en biodynamie avec conscience et respect du vivant. 

Vin fruité et épicé facile à boire sur une viande grillée, des légumes provencaux farcis, aubergine confite. 

Servir à 16°

Le Mas de Libian travaille en biodynamie avec conscience et respect du vivant. 

Mas de Libian Bout d'Zan

13,90 €Prix
  • Servir entre 14-16° 

     

    Viande grillée, légumes provencaux farcis, aubergine confite, lasagnes. 

  • Mas de Libian

    Hélène Thibon

    Côtes du Rhône

    Grenache, Syrah

    A boire ou garder 10 ans