Pinot Gris Nature Bannwarth

Les vinifications ultra naturelle et très précise sont vraiment la spécialité du Domaine. Ici on retrouve un pinot qui dispose d'une jolie matière, ronde et fraiche à la fois.

Afin de ne pas altérer la naturalité du vin, celui ci est tarvaillé sans aucun intrant ni sulfite. Pour le proteger, le vin est embouteiilé avec un petit peu de gaz carbonique qui lui donne un petit coté perlant sur la langue à l'ouverture. Cela lui va bien et lui donne de la tonicité. Un leger carafage, permet de laisser le CO2 s'échapper. 

Pinot Gris Nature Bannwarth

21,00 €Prix
  • Servir à 10°, carafage au besoin, possible de présence de gaz Carbonique

     

    Idéal sur un sandre au beurre blanc, un pavé d'esturgeon, ou même une poule au pot

     

  • Domaine Bannwarth

    Laurent et Regine Bannwarth

    AOC Alsace

    Pinot Gris

    2017

    Biodynamique et naturel

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