Cuvée coeur de gamme du domaine, on retrouve ici un assemblage de carignan et cabernet sauvignon.
Macération longue pour une belle extraction de la matière. C'est une cuvée ronde en bouche qui offrira des notes de fruits noirs comme la mures et le cassis, note d'épice et de thym.
Terre d'Eole
12,90 €Prix
Région : Languedoc
AOC : Corbière
Vigneron : Alexandre They
Cépages : Carignan, Cabernet Sauvignon
Millésime 2020
Vin bio
Servir à 16°
A boire dès à présent
Grillades estivales, farcis provencaux, aubergines confites