Anjou Authentique, Domaine Delesvaux

Chenin Franc de Pieds travaillé sur Shistes. Ici le chenin s'exprime dans toute sa splendeur. On dit que le porte greffe est un filtre entre le terroir et la partie aérienne vitis vinifera, ce chenin en est une juste représentation. La matière est profonde et complexe, l'acidité d'une pureté exceptionnelle, la longueur en bouche infinie. Un grand vin!

Anjou Authentique, Domaine Delesvaux

29,90 €Prix
  • Servir entre 12° et 14° avec un carafe d'une heure

     

    Turbot au beurre blanc, Sole aux épices, Ris de veau

  • Domaine Delesvaux

    Philippe et Catherine Delesvaux

    Loire, Anjou

    Chenin

    2015

    A boire, garde 10 ans

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