Chenin Franc de Pieds travaillé sur Shistes. Ici le chenin s'exprime dans toute sa splendeur. On dit que le porte greffe est un filtre entre le terroir et la partie aérienne vitis vinifera, ce chenin en est une juste représentation. La matière est profonde et complexe, l'acidité d'une pureté exceptionnelle, la longueur en bouche infinie. Un grand vin!