Domaine des 2 ânes Premiers Pas

Dominante de Carignan assemblé avec des Grenaches et Syrah, rendement de 45hl/ha. 

Cuvaison assez courte d'une dizaine de jours en grappes entières puis pressurage doux. Elevage de 8 mois en cuve inox. 

Voici une très jolie cuvée d'entrée de gamme! Attaque souple en bouche avec un fruit facile et léger. Notes de fraises des bois et de pivoine. 

Domaine des 2 ânes Premiers Pas

9,00 €Prix
  • Servir entre 14 et 16 ° suivant la saison

    Dès l'apéritif, sur des tapas, de la brandade nimoise, tielle setoise, barbecue et petit palts du quotidien

  • Domaine des 2 Anes

    Vignerone Magali Roux

    Région Languedoc

    Aoc Corbières

    Cépages Carignan puis grenache, syrah

    Millésime 2017

    A boire

    Biodynamique et Naturel

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