Voici un grand chardonnay de Bourgogne. Cultivé en biodynamie, les sols expriment ici toute leurs splendeur. Après des vendanges manuelles, les fermentations, conduites en levures indigènes, un élevage sur lies fines en barriques permet au chardonnay de révéler tout son potentiel. Attaque souple, notes de fleurs blanche et de beurre frais, rondeur, volume et longeur en bouche. Superbe!