Domaine Rateau Beaune 1er Cru Les Coucherias

Voici un grand chardonnay de Bourgogne. Cultivé en biodynamie, les sols expriment ici toute leurs splendeur. Après des vendanges manuelles, les fermentations, conduites en levures indigènes, un élevage sur lies fines en barriques permet au chardonnay de révéler tout son potentiel. Attaque souple, notes de fleurs blanche et de beurre frais, rondeur, volume et longeur en bouche. Superbe!

Domaine Rateau Beaune 1er Cru Les Coucherias

45,00 €Prix
  • Langouste, vollaille fermière à la crème, ris de veaux aux morilles

    Servir entre 12 et 14° carafage dans sa jeunesse

  • Domaine Jean-Claude Rateau

    Jean-Claude Rateau

    AOC Beaune 1er cru

    Chardonnay

    2017

    A boire ou garder 15 ans

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