Etiquette réalisée par l'illustrateur de livre pour enfants Roland Perret. 
 
Assemblage de Gewurztraminer (20%) et de sylvaner (80%) Cela en fait un vin légèrement fruité, avec une belle vivacité en bouche et un très bel équilibre. 
Issus de terroirs de marnes grises et noires à gypse, vinification sans intrant. Léger sulfitage à la mise en bouteille. Le domaine est conduit en biodynamie, dans le respect du vivant