Assemblage de Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
12 mois d'élevage sous bois
Notes de fruits noirs, murs, cassis, de poivre et d'olives noires. Tannins présents qui apportent structure et densité mais bien qui restent fondus.
Vox Dei, Vieux Moulin
14,90 €Prix
Domaine du Vieux Moulin
Vigneron Alexandre They
Corbière
Cépage : Carignan, Grenache, Syrah et mourvèdre
Millésime 2019
BIO
Nature
Servir à 16° sur des grillades d'agneau ou travers de porc