Le bordelais à parfois du mal à se dépoussiérer, mais c'est sans compter sur le talentueux Christophe Pueyo. Issus du très classique terroir de Saint-Emilion, il a su apporter un souffle de fraicheur et de renouveau avec l'élaboration d'une superbe petite bulle qui se boit sans soif : Galipette!
Galipette est un pet'nat' à base de muscadelle, sémillon et d'une pointe de sauvignon. C'est une bulle fraîche et pimpante, aux notes très légèrement fruité, fleur blanches, pêche blanche, groseille avec une finale citronnée qui apporte le coté désaltérant. On la dégustera avec plaisir en apéritif ou pour un goûté-gâteau! C'est ce que je viens de faire pour les 2ans de mon petit bout et je peux vous garantir que les parents l'on préféré au jus de pommes!
Bref à toujours avoir à portée de main dès que le printemps à là, car tout le monde va l'adorer!!
